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Churrasqueiras: Tipos de churrasqueira e como escolher a melhor

Churrasqueiras: Tipos de churrasqueira e como escolher a melhor
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Para quem gosta de fazer um bom churrasco, existem muitas opções de churrasqueiras no mercado para todos os tipos de ambientes e orçamentos. No entanto, é importante analisar alguns itens antes de se fazer a compra, verificando aquela que esteja mais próxima da sua necessidade.

Neste artigo, vamos lhe mostrar quais os tipos de churrasqueiras e como escolher a melhor para sua casa.

Quais os tipos de churrasqueiras e como escolher a melhor?

Seja para variar as refeições do dia a dia ou mesmo para receber os amigos, as churrasqueiras são ótimas opções para preparar os diferentes tipos de carnes e também para fazer legumes e frutas assadas, trazendo uma gama de opções de receitas.

Existem vários tipos de churrasqueiras no mercado. As mais comuns são as seguintes:

  • Convencional – É aquela feita com tijolos de barro e revestida com tijolos e com argamassa refratários. Para instalar este tipo de churrasqueira, você precisará de um pequeno espaço para a construção da mesma e com abertura para a instalação da chaminé;
  • Pré-fabricada – A churrasqueira pré-fabricada já vem pronta para ser instalada, sendo feita de concreto refratário. Da mesma maneira que a convencional, ela precisa ser colocada em ambiente apropriado para a saída da fumaça;
  • Churrasqueira a gás – Esta é feita de aço inox e é móvel, podendo ser colocada em locais diferentes. Por não utilizar carvão, ela pode ser considerada ecológica, gerando menos fumaça do que a convencional. Não deve ser colocada em ambientes externos;
  • Elétrica – Esta é bastante parecida com a churrasqueira a gás, mas também é feita em modelos portáteis, sendo facilmente utilizada em locais menores e até mesmo dentro de ambientes fechados. Ela deve ser preenchida com água, gerando menos fumaça do que a convencional, mas tem um custo mais alto em função do gasto de energia;

Como escolher a melhor churrasqueira?

Analise o local onde será colocada a churrasqueira:

O primeiro item a ser analisado é o local onde você quer ter uma churrasqueira. Se você mora numa casa, poderá escolher livremente entre todos os modelos, adequando somente o espaço. Já num apartamento, alguns tipos não são tão viáveis como é o caso da churrasqueira de alvenaria.

Se você mora num ambiente pequeno e com menor ventilação, escolha os modelos a gás ou a churrasqueira elétrica;

Analise o uso que fará da churrasqueira:

Se você pretende fazer um churrasco para muitos amigos e conhecidos, precisa de um modelo que tenha maior capacidade para atender a todos. As churrasqueiras convencional, pré-fabricada e a gás podem ser adquiridas em tamanhos diversos, atendendo inclusive a estabelecimentos comerciais, caso seja necessário.

No entanto, o modelo elétrico já é menor e pode ser usado por famílias pequenas ou por pessoas que queiram usar a churrasqueira também no dia a dia, preparando alimentos grelhados, por exemplo;

Churrasqueiras, quais os cuidados que devo tomar?

Para cada tipo de churrasqueira, haverá um método de limpeza e de manutenção. É sempre importante buscar as informações dos fabricantes para fazer a instalação correta das churrasqueiras, evitando-se transtornos futuros e garantindo a manutenção adequada da mesma.

Se você quer uma opção para fazer um belo churrasco para seus amigos ou mesmo somente para sua família, existem muitas opções de churrasqueiras no mercado.

Continue conosco nos próximos artigos e deixe aqui seus comentários ou dúvidas. Até mais.

 

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